Armagnac Laterrade - 15 let - Brut de Fût - 40%
Laterrade je značka nezávislého stáčení specializující se na Armagnac. Vincent Laterrade vyrostl ve Vic-Fezensac, vesnici v Ténarèze v Armagnacu. Bývalý sommelier objevil malé regionální producenty a spojil se se dvěma nadšenci, aby založili L’Encantada, která nabízí ročníkové armagnacy z neznámých statků. Vincent se stal lovcem vzácných armagnaců a vyvinul impozantní sbírku. Později se spojil s rodinou Fitte, majiteli Château de Herrebouc ve Vic-Fezansac. Znovu se vydal na lov sudů a našel ročníky od 10 do více než 50 let. Jeho filozofie byla jednoduchá: najít ročníkové armagnacy z jediného statku, u nichž nedošlo k žádnému snižování alkoholu, míchání nebo manipulaci. Ještě jednou, při rozpuštění partnerství, se ocitl oddělen od zásob, které pečlivě uchovával. Nakonec se Vincentovi podařilo přesvědčit Stéphana de Luze, aby mu dovolil přestavět opuštěnou stodolu na statku Château de Briat na sklep; tentokrát by sudy, které našel, patřily pouze jemu a jednoduše by vycházely pod značkou «Laterrade». Destiláty pocházejí výhradně od producentů z regionu, lahve pocházejí od místního skláře, etikety jsou z místního ručně vyráběného papíru, vosk je francouzský a krabičky jsou vyrobeny z francouzských stromů.
Tento armagnac zraje 15 let v sudech z francouzského dubu z lesa Gaskoňska.