Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château MOUTON ROTHSCHILD - Likér z černého rybízu - 20%
Château Mouton Rothschild se nachází v obci Pauillac v Bordeaux. Byl přidán k Premiers Crus Classés definovaným v klasifikaci z roku 1855 v roce 1973. Zámek existoval pod názvem Brane-Mouton, ale když rodina Rothschild koupila nemovitost v roce 1853, přejmenovali ji a rychle si vybudovali její reputaci. Baron Philippe de Rothschild převzal kontrolu v roce 1922 a zavedl lahvování na zámku v roce 1924. Na konci druhé světové války začal každoročně objednávat jiného umělce, aby navrhl etiketu. Panství zahrnuje 90 hektarů vinic, převážně na půdách založených na štěrku, a nachází se v severní části obce, těsně jižně od Château Lafite Rothschild.
Likér z černého rybízu se vyrábí z bobulí černého rybízu, které rostou na panství.