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Bordeaux > Saint Emilion et Cie > Satelliten von Saint-Emilion

Vieux Château Saint André 2021
Montagne-Saint-Emilion

Altes Château Saint André 2021

Das Vieux Château Saint-André liegt in Montagne Saint-Emilion in der Weinregion Bordeaux . Es gehört der Familie Berrouet . Die Berrouet-Brüder Jeff und Olivier sind die Handwerker der Familienweinberge, deren Geschichte in den 1970er Jahren begann, als ihr Vater Jean-Claude sich auf die Suche nach einigen Hektar wunderschöner Weinreben auf den Höhen von Saint-Emilion machte. Als Verantwortlicher für alle Weinberge der Familie Moueix begann Jean-Claude das Abenteuer Vignobles Berrouet mit seinen ersten Hektar in der Nähe der Kirche Saint-Georges auf lehm-kalkhaltigen Böden der Montagne Saint-Emilion. Es wird dann den Namen Vieux Château Saint-André tragen, der mit diesen Parzellen verbunden war, aber nicht mehr bewirtschaftet wurde. Das Anwesen wird 1979 4,5 Hektar groß sein und 1982 um 1,5 Hektar mit Château Samion in der Appellation Lalande de Pomerol vervollständigt, wodurch die Weinberge bis 2003 eine Größe von 6 Hektar erreichen. Seit 2002 ist es Jeff, der jüngste Sohn Er bewirtschaftet die verschiedenen Weinberge der Familie und profitiert dabei von den weisen Ratschlägen seines Vaters und der Unterstützung seines Bruders Olivier.

Vieux Château Saint-André ist eine Mischung aus Merlot (85 %) und Cabernet Franc (15 %) , die mit nachhaltigen Anbaumethoden angebaut wird. Die Extraktion erfolgt sanft, die Gärung ist moderat und der Wein wird bis zum Ende der malolaktischen Gärung in Bottichen gelagert. Die Mischung erfolgt vor dem Einfüllen in Fässer und die Reifung dauert ein Jahr oder länger mit einem eher geringen Anteil an neuem Holz (15 bis 20 %).

Rebsorten: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc


Nach Einheiten
18.90 € Inkl. Steuer.
15.75 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2021
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Montagne-Saint-Emilion
  • Privilegierter Clubgewinn : 5 pts
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