Château Carbonnieux 2002
Château Carbonnieux se nachází v Pessac-Léognan, v oblasti vinařství Bordeaux. Majetek byl založen ve 13. století a během následujících šesti století byl předáván mnoha měšťanským rodinám ve Francii, včetně rodiny Bouchereau (zakladatelé Clos des Millésimes). Moderní historie zámku začíná v polovině 20. století, kdy jej koupila rodina Perrin. Marc Perrin a jeho syn zahájili rozsáhlou kampaň na přepěstování, která rozšířila majetek na 45 hektarů v roce 1970 a poté na 70 hektarů v roce 1980, a dnes dosahuje téměř 95 hektarů. Château Carbonnieux se věnuje biologickému a rozumnému zemědělství na celém vinařství a je certifikován HVE3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3).
Château Carbonnieux Rouge je směs Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Po ruční sklizni trvá macerace 3 až 4 týdny v nerezových tancích s přerušovaným čerpáním. Zrání trvá 16 až 18 měsíců v dubových sudech, z nichž 35 % je nových.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc