Keller - Riesling Kabinett Limestone 2019
Weingut Keller se nachází v Rheinhessenu v obci Flörsheim-Dalsheim v Německu. Původ vinařství sahá až do roku 1789, kdy Johann Leonhard Keller získal nemovitost ve velmi renomované vinici Hubacker - Erste Lage klasifikované VDP. Rodinný podnik je od roku 2001 veden Klaus Peter Kellerem.
Keller Limestone je vyroben z Rieslingu z vinic ve Westhofenu, převážně z Kirchspielu. Kabinett je nejlehčí styl Rieslingu, vyrobený z hroznů s hmotností moštu 67-82 stupňů Oechsle (hydrometrická stupnice měřící hustotu hroznového moštu), což odpovídá 148-188 g/L zbytkového cukru.
Odrůda: 100% Riesling