Domaine de Vaccelli liegt in Cognocoli-Monticchi auf Korsika . Das Familiengut wurde in den 1960er Jahren, nach der Unabhängigkeit Algeriens, von der Familie Courrèges erworben. Sein Besitzer, Gérard Courrèges (Sohn von Alain Courrèges), produziert seit den 1970er Jahren Weine der Appellationen AOC Ajaccio, Vin de Pays de l'Île de Beauté und Vin de France. Heute umfasst der Weinberg 27 Hektar, die mit zahlreichen Rebsorten bepflanzt sind, von denen ein großer Anteil autochthone Rebsorten sind. Seit 2019 wird der Weinberg nach zertifizierten biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet.
Chioso Novo Rouge ist eine Einzellagen-Cuvée aus Sciaccarellu aus Massenselektion, die 2019 auf 1964 gepflanzte Grenache-Noir-Reben veredelt wurde. Der Wein reift in Demi-Muids.
Rebsorte: 100 % Sciaccarellu
„Der Chioso Novo Rouge 2022 verführt mit seinen Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen, unterstützt von einer seidigen Struktur und edler Eiche. Eine Plot-Signatur, die die ganze Finesse des korsischen Sciaccarellu offenbart.“