Domaine Tempier – Rosé 2024 – Bandol AOC
Nezbytná reference apelace Bandol, Domaine Tempier od 19. století zosobňuje excelenci vín z Provence. Nachází se v srdci slunného a středomořského terroiru, domaine si vybudoval mezinárodní reputaci díky svým ikonickým cuvée, které spojují tradici, autentičnost a preciznost. Rosé z tohoto domaine je považováno za jedno z nejlepších rosé vín na světě, vyhledávané jak milovníky, tak sběrateli.
Typická směs, kterou dominuje Mourvèdre, doplněná o Grenache a Cinsault, dokonale odráží identitu terroiru Bandol. Tento ročník měl ideální klimatické podmínky, které poskytly hrozny s vyváženou zralostí a velkou aromatickou svěžestí.
Jeho barva, bledě lososová s jasnými odlesky, předznamenává elegantní a rafinované víno. Vůně okouzlí aromaty čerstvého červeného ovoce, citrusů a bílých květů, zvýrazněné minerálním nádechem. V chuti je nástup živý a vyvážený: svěžest a preciznost se spojují s krásnou hloubkou, nesenou strukturou Mourvèdre. Závěr, dlouhý a slaný, vyjadřuje typičnost velkých rosé z Bandolu s jemnou a rafinovanou aromatickou perzistencí.
Gastronomické rosé, schopné zrát několik let, které doprovodí jak letní jídla, tak rafinovanou kuchyni založenou na rybách, bílém mase nebo středomořských pokrmech.
Odrůdy: Mourvèdre, Grenache a Cinsault