Domaine Tempier – Rosé 2024 – Bandol AOC
En oumbärlig referens för appellationen Bandol, Domaine Tempier har sedan 1800-talet förkroppsligat excellensen hos viner från Provence. Beläget i hjärtat av ett soligt och medelhavsklimat terroir, har domänen byggt upp ett internationellt rykte tack vare sina ikoniska cuvéer som förenar tradition, äkthet och precision. Domänens rosé anses vara en av världens största roséviner, eftertraktad både av entusiaster och samlare.
Den typiska blandningen, dominerad av Mourvèdre och kompletterad med Grenache och Cinsault, speglar perfekt terroirets identitet i Bandol. Denna årgång har gynnats av idealiska klimatförhållanden, vilket ger druvor med balanserad mognad och stor aromatisk friskhet.
Dess färg, blek laxrosa med ljusa reflektioner, signalerar ett elegant och raffinerat vin. Doften förför med aromer av färska röda frukter, citrus och vita blommor, förhöjda av en mineralton. I munnen är attacken livlig och balanserad: friskhet och precision kombineras med ett vackert djup, buren av Mourvèdres struktur. Eftersmaken, lång och salt, uttrycker typiciteten hos de stora rosévinerna från Bandol med en delikat och raffinerad aromatisk uthållighet.
En gastronomisk rosé, som kan lagras i flera år och som passar lika bra till sommarens måltider som till raffinerade rätter baserade på fisk, vitt kött eller medelhavsinspirerade rätter.
Druvor: Mourvèdre, Grenache och Cinsault