Marqués de Riscal - Tapias de Marqués de Riscal 2021
Gegründet 1858 in Elciego, im Herzen der Rioja Alavesa, zählt Marqués de Riscal zu den großen historischen Häusern des spanischen Weinbergs. Von Anfang an zeichnete sich das Anwesen durch eine Aufgeschlossenheit und die Übernahme von Praktiken aus, die von den Bordeaux-Methoden inspiriert sind – ein Einfluss, der in einigen seiner großen Weine noch spürbar ist. Tapias de Marqués de Riscal fügt sich in diese Geschichte ein und bietet gleichzeitig eine besonders präzise Interpretation des Tempranillo und seines Herkunftsortes. Sein Name bezieht sich auf die Finca Las Tapias, ein 15 Hektar großes Weingut im Gebiet von Elciego, das als eines der bemerkenswertesten des Hauses gilt. Gepflanzt 1968 aus einer Massenselektion sehr alter Reben, ruht dieses Parzelle auf alten Terrassen des Flusses Ebro. Der Boden, relativ kiesig und wenig kompakt, weist insbesondere eine ausgeprägte Kalksteinschicht sowie stellenweise leicht eisenhaltige Tonnuancen auf. In diesem hochgelegenen mediterranen Umfeld findet der Wein einen Ausdruck, der zugleich tiefgründig, frisch und besonders strukturiert ist, fernab von den einfach kraftvollen Interpretationen, die Rioja manchmal bieten kann.
Der Jahrgang 2021 stammt aus einer Auswahl von nur 2,85 Hektar innerhalb der Finca Las Tapias. Diese Parzellenauswahl konzentriert die Ambition der Cuvée: die Einzigartigkeit eines Ortes zu privilegieren statt einer einheitlichen Lesart des Weinbergs. Ausschließlich aus Tempranillo hergestellt, schöpft der Wein seine Persönlichkeit aus der Feinheit der alten Reben und der Fähigkeit dieses Terroirs, Frische in einer großzügigen Substanz zu bewahren. Der vegetative Zyklus 2021 war geprägt von einem kontrastreichen Saisonbeginn, gefolgt von einem trockenen Sommer und Niederschlägen, die die Ernte verzögerten und den Trauben ermöglichten, unter günstigen Bedingungen ihre Reife zu erreichen. Die 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern begleitet die Struktur des Weins, ohne eine übermäßige Holznote aufzuzwingen. Dieser Ansatz bringt einen zeitgenössischen Rioja hervor, der in seiner Gestaltung tief mit der Geschichte von Marqués de Riscal verbunden ist. Er erinnert an die großen Weine, die das Haus zu seinen Anfängen herstellte, mit der Suche nach Eleganz, Präzision und Langlebigkeit, die auch seine Präsenz auf dem Place de Bordeaux erklärt.
Im Glas zeichnet sich Tapias de Marqués de Riscal 2021 durch eine klar definierte Frucht aus, rund um Kirsche und Johannisbeere, vermischt mit rauchigen, würzigen und leicht minzigen Nuancen. Der Gaumen besitzt eine echte Dichte, doch sein Interesse liegt vor allem in der Spannung, die die Substanz belebt und jegliche Schwere vermeidet. Die Tannine, zahlreich und reif, strukturieren das Ganze präzise, während eine cremige Textur dem mittleren Gaumen Relief verleiht. Das Gleichgewicht zwischen Zartheit und Kraft ist eines der überzeugendsten Merkmale dieser Cuvée, deren Frische die fruchtigen und würzigen Aromen lange verlängert. Bereits nach dem Belüften expressiv, besitzt dieser Rioja auch die nötige Konstitution, um sich im Keller vorteilhaft zu entwickeln. Er begleitet natürlich einen gut gereiften iberischen Schinken, geröstete rote Fleischsorten, Kräuterlamm oder Wild, serviert mit einer leicht würzigen Sauce. Eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C ermöglicht es, seine Komplexität und die Feinheit seiner Textur voll zu schätzen.
Rebsorte: Tempranillo
