Château d'Issan - Blason d'Issan 2022
Im Herzen von Margaux erstreckt sich Château d’Issan mit seinem Weinberg um ein historisches eingezäuntes Grundstück, dessen Kieshänge eines der emblematischen Terroirs der Appellation bilden. Dritter Grand Cru Classé von 1855, wird das Anwesen heute von Emmanuel Cruse geführt und profitiert von einer bedeutenden präzisen Parzellenarbeit. Blason d’Issan, 1995 geschaffen, ist der Zweitwein des Château und basiert hauptsächlich auf einer Auswahl jüngerer Reben, die mit derselben Sorgfalt wie die für den Grand Vin bestimmten behandelt werden. Seine Identität sucht einen zugänglicheren Ausdruck von Margaux, mit mehr unmittelbarer Geschmeidigkeit und besonders klarer Frucht. Die kiesigen Böden, kombiniert mit kalkhaltigen oder ton-schluffigen Horizonten, bewahren die Frische trotz der bedeutenden Reife des Jahrgangs 2022. Dieses heiße und trockene Jahr war geprägt von einer bemerkenswerten Widerstandsfähigkeit des Weinbergs dank der in der Tiefe vorhandenen Wasserreserven. Die außergewöhnlich frühe Lese fand vollständig im September statt und brachte einen großzügigen, präzisen und besonders seidigen Blason d’Issan hervor.
Blason d’Issan 2022 versammelt 55 % Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon und 1 % Petit Verdot. Der Merlot, der in diesem Jahrgang dominiert, bringt eine breite und samtige Textur sowie Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und reifen roten Früchten. Der Cabernet Sauvignon sorgt für eine gerade Struktur, anhaltende Frische und eine leicht graphitartige Note, während der Petit Verdot das Ganze mit einer würzigen Note ergänzt. Die parzellenweise Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, darunter kleine Tanks, die eine präzise Anpassung der Arbeit an jede Partie ermöglichen. Die Reifung erfolgt vierzehn bis sechzehn Monate in Fässern, von denen etwa 35 % neues Holz sind. Dieser gemessene Anteil ermöglicht es, die Textur zu verfeinern, ohne den Fruchtausdruck oder die charakteristische Finesse von Margaux zu überdecken. Der Jahrgang 2022 besitzt somit genügend Dichte, um sich im Keller zu entwickeln, während er ein schneller zugängliches Profil als Château d’Issan bietet.
Die Farbe zeigt einen tiefen granatroten Ton mit noch kräftigen violetten Reflexen. Das Bouquet entwickelt sich mit Aromen von schwarzer Kirsche, Johannisbeere und kleinen reifen Beeren, begleitet von Veilchen, feinen Gewürzen und leicht schokoladigen Nuancen. Die Belüftung lässt Anklänge von Mokka, Zeder und zartem Tabak erscheinen, die die Frucht allmählich bereichern. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine besonders seidige Textur aus, mit feinen Tanninen, die eine großzügige Substanz einrahmen, ohne eine massive Empfindung zu erzeugen. Die Merlot-Dominanz bringt Rundheit und Genuss, während der Cabernet Sauvignon eine willkommene Frische bewahrt und den Geschmack verlängert. Der Abgang bleibt präzise und anhaltend, getragen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einer diskreten mineralischen Dimension. Blason d’Issan 2022 begleitet Entenbrust, gerösteten Lammrücken, Kalbskotelett mit Pilzen, Rinderfilet oder gebratenen Tauben.
Rebsorten: 55 % Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon, 1 % Petit Verdot
