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Rhône > Coteaux du Lyonnais

Domaine Clusel Roch - Traboules Blanc 2022
Coteaux du Lyonnais

Domaine Clusel Roch - Traboules White 2022

Maison Clusel-Roch befindet sich in Ampuis im Rhonetal . Das Anwesen wurde in den 1950er Jahren von René und Joséphine Clusel gegründet, die wie viele Ampuis-Bauern Gemüse, Obstbäume und Côte-Rôtie-Reben anbauen. Ihr Sohn Gilbert tritt dem Familienbesitz bei und rehabilitiert alte, verlassene Reben. Als René Clusel in den Ruhestand ging, verfügte das Weingut über 3,5 Hektar Rebfläche. Zu dieser Zeit wurde der Obst- und Gemüseanbau aufgegeben. In den 1990er Jahren kam es zu einer starken Entwicklung, und in den 2000er Jahren erlangte die Familie die Zertifizierung im ökologischen Landbau . Heute und seit 2009 leitet Guillaume Clusel (der Sohn von Gilbert und Brigitte) das Anwesen. Er war es, der die dritte Appellation des Lyonnais einführte, die AOC Coteaux du Lyonnais . Er baut in drei Appellationen an: Côte-Rôtie, Condrieu und Coteaux du Lyonnais.

Traboules Blanc wird aus etwa 20 Jahre gereiftem Chardonnay hergestellt. Die Ernte erfolgt von Hand. Im Weinberg erfolgt durch die Erntehelfer eine sorgfältige Sortierung. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben gepresst und dann in der Kälte abgelagert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks , immer mit einheimischen Hefen. Die Malolaktika werden nacheinander durchgeführt. Die Reifung dauert 6 Monate in Edelstahltanks.

Rebsorte: 100 % Chardonnay


Nach Einheiten
12.90 € Inkl. Steuer.
10.75 € HT
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2022
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Coteaux du Lyonnais
  • Privilegierter Clubgewinn : 5 pts
  • +0.65 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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