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Côtes du Jura - Savagnin - Cuvée Romane ERIC THILL 2015
Jura Küsten

Aus Liebe zu Wein und Wein ließ sich die Familie Thill 2009 an der Côtes du Jura nieder. Es betreibt 5,20 Hektar alte Reben in der Stadt Gevingey in South Revermont. Die Rebsorte besteht aus 3,15 Hektar Chardonnay, 1 Hektar Savagnin Blanc, 60 Ar Poulsard und 35 Ar Pinot Noir.

Bei der Verkostung ist die Farbe hellgelb. Die Nase ist fein, luftig mit subtilen Noten von Honig, Zitrusschale und Nüssen. Der Gaumen ist schlank, gerade, energisch, mit einer dichten und mineralischen Substanz zwischen "Steinwasser" und "Kieselsaft". Der Abgang hat ein großes, fast tanninhaltiges Kauen, das durch die Zitronenschale in ihrer Gesamtheit gekennzeichnet ist.

 Dieser Wein passt wunderbar zu asiatischer Küche, Fisch in Saucen und Foie Gras.

Nach Einheiten
18.00 € Inkl. Steuer.
15.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2015
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Côtes du Jura
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +0.90 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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