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Languedoc > Pays de l'Hérault

La Terrasse d'Elise - Les Hauts de Carol's LA TERRASSE D'ELISE 2014
Landwein aus Hérault

Cuvée "Les Hauts de Carols" LA TERRASSE D'ELISE 2014

"Les Hauts de Carol's" ist die allerletzte auf dem Weingut geborene Cuvée mit einer Traube. Es stammt von Cinsault, einer Traube, die häufiger in der Mischung als allein vorkommt. Durch die Begrenzung des Ertrags wird letzterer einem geschmeidigen und angenehm duftenden Wein Leben einhauchen.

Die zweijährige Reifung in Eichenfässern ermöglicht es dem Wein, seinen würzigen Charakter zu behaupten und elegante Aromen von roten Früchten zu entwickeln. Viel Finesse und Delikatesse.

RVF-Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs 2017: Favorit des Jahres, 18/20. " Ein einzigartiger Wein, der präsentiert wird, aber für sich genommen den Stern für das Weingut erhält: Xavier Braujou muss sich seines Stils sehr sicher gewesen sein, in der Geste steckt fast so viel Elan wie in dieser neuen Cuvée ... Wir können machen Großartige Languedoc-Weine in einer einzigen Sorte, hier ist der Beweis: Hinter seiner sehr zarten Farbe liefert dieser Cinsault eine femme fatale Leistung. Er strahlt einen wunderbaren Duft von verblassener Rose aus und bietet von Anfang bis Ende eine rassige, feine, aufregende, luftige Textur. Hier ist der echte Pinot du Sud! "


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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2014
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    IGP Pays de l'Hérault
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.50 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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