Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Zámek MONBRISON 1993
Zámek Monbrison se nachází v apelaci Margaux, v oblasti vinařství Bordeaux. Majetek byl v roce 1749 převeden Josephem de Ségurem na Pierra Copmartina, královského rádce v Bordeaux. V roce 1922 byl statek zakoupen rodinou Davisových a poté předán rodině Vonderheydenových. Od roku 1992 spravuje majetek Laurent Vonderheyden, který pokračuje v rodinné tradici. Jeho dcera Alix se připojila k rodinnému podniku v roce 2018. Vinice se rozkládají na 15,5 hektarech v Margaux a od roku 2015 je 6,5 hektaru vinic věnováno produkci vín v apelaci Médoc. Všechny parcely jsou ošetřovány v režimu rozumné ochrany.
Zámek Monbrison je směsí odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Zrání trvá 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, z nichž 40 % jsou nové sudy.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot