Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
COGNAC TESSERON - KARAFKA PASSION - 40%
Více než století se čtyři generace střídají v rodině Tesseron, předávají si znalosti, tradice a rodinná tajemství, aby vytvořily kolekci výjimečných koňaků XO. Díky tomuto jedinečnému dědictví mají Alfred a Mélanie Tesseron, dnešní strážci rodinného plamene, upřímnou touhu sdílet s vámi tuto společnou vášeň, která je pohání.
XO PASSION je výsledkem jedinečné směsi vytvořené z jediného odrůdy: Ugni Blanc.
SMĚS : Výběr asi třiceti elegantních, lehkých a velmi květinových destilátů
ZRÁNÍ : Více než deset let v různých dubových sudech z Limousinu
TYPICKOST : Lehký a vyvážený koňak s kořeněnou vůní
NÁVRH SERVÍROVÁNÍ : Po obědě s kolumbijskou kávou
Tato láhev bude dodána bez krabice