Domaine de Dernacueillette - Cuvée Anne Fleur 2014 Corbières
Domaine de DERNACUEILLETTE - Cuvée Anne Fleur 2014
Statek Guillaume Boussense se nachází ve výšce (600 metrů) v Termenès. Vinice, umístěná na velmi minerální půdě, je obdělávána velmi přirozeným způsobem a bez mechanizace.
Nebojácný "výškový vinař" Guillaume Boussens od počátku 2000. let oznamuje probuzení Hautes Corbières. Zázračně vzdálené civilizaci, tyto terroiry těží z výjimečné klimatické svěžesti a stejně tak ohromující geologické rozmanitosti — na těchto pestrých půdách, jejichž barva se mění z jednoho pozemku na druhý, není neobvyklé objevit nádherné krystaly. Rozkládající se na třech obcích (Dernacueillette, Maisons a Montgaillard) statek zatím vyrábí pouze červená vína založená na trilogii carignan, grenache, syrah; jejich aromatický charakter, velmi silný, mentolový a kořeněný, mezi garrigue a maquis, je nezapomenutelný. Díky vůli jednoho muže, jeho vizi a pracovní síle se vyjadřuje velký málo známý terroir.
Šťávy neobsahují žádné přísady kromě malé dávky síry.
Cuvée Anne Fleur je působivé víno, pocházející ze směsi 65 % syrah, 25 % carignan a 10 % grenache noir (poslední dva pocházejí z vinic starých 75 až 150 let...).
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine de Dernacueillette - Cuvée Anne Fleur 2014
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu