Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Domaine Patrick Baudouin - La Grolle - 100% Grolleau 2018
Anjou
Zde jsou vinice pěstovány s láskou a s respektem k životnímu prostředí. Tento cuvée La Grolle z Domaine Patrick Baudouin je vyroben ze 100% Grolleau, zapomenuté odrůdy, která dnes znovu ožívá plná svěžesti a novosti.
Domaine Patrick Baudouin si klade za cíl vytvářet jemná vína, což podle nás dosahuje. Víno je distribuováno pouze u vinařů a v restauracích a chce, aby jeho víno zůstalo přátelské a teplé, vlastně lidské... Vína, která se sdílejí a ochutnávají pro největší potěšení našich chuťových pohárků.