Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château des Annereaux - L'Âne Mort 2016
Historie tohoto panství je dlouhá a bohatá, začíná v roce 1390. Potomci rodiny Annereau až do dnešních dnů nepřetržitě obdělávají půdu svých předků.
Rok 1598 je předpokládaným datem výstavby obytného domu, který bude nazýván „manoir“. V roce 1660 se Marguerite Annereau provdala za André Malescota a po více než dvě stě let byla rodina Malescotů u vedení Annereaux. V roce 1818 byl „manoir“ zvýšen o patro. V roce 1873 převzala vedení Domaine des Annereaux Caroline Soehnée. Odvážně čelila fytoplazmové krizi tím, že se přidala k „amerikanistům“, kteří podporovali roubování, na rozdíl od „chemiků“ (kteří podporovali boj pomocí sírovodíku). S vědeckou přísností vedla pokusy s roubováním a podnožemi. Její úsilí bylo oceněno v roce 1879 vinařským a zemědělským spolkem v Libourne. V roce 1912 byl „manoir“ přestylizován a získal vzhled italské vily s růžovým štukem, nyní se nazývá „Château“.
V roce 1956, po obtížích války a ekonomických problémech, zničila strašlivá mrazová škoda velkou část vinice a rodina Annereau se rozhodla kompletně vykopat 35 hektarů vinic. V roce 1969 koupil Jean Milhade, vinař a obchodník s vínem, polovinu podílu Indivision des Annereaux. Začalo znovuzalesňování vinic: v roce 2004 bylo rodinné panství obnoveno a v roce 2007 získalo certifikaci ekologického zemědělství.
Dnes vinice zabírá 25 hektarů: 22,7 ha v apelaci Lalande de Pomerol a 2,3 ha v apelaci Bordeaux. V apelaci Lalande de Pomerol je 85 % Merlotu, 11 % Cabernet Franc a 4 % Cabernet Sauvignon.