Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite - LUCE - Brunello di Montalcino 2015
Luce della Vite je producent z Montalcina v Toskánsku. Luce della Vite bylo založeno na počátku 90. let jako spolupráce mezi Robertem Mondavim a Marchesi de 'Frescobaldi'. Majetek přešel plně na Lamberta Frescobaldiho v roce 2002.
Vinařství se nachází jihozápadně od města Montalcino a má celkem 77 hektarů vinic. Sangiovese roste na vyšších a dobře odvodněných půdách, zatímco Merlot je vysazen na jílovitějších a písčitějších půdách. Parcely obou odrůd jsou vinifikovány odděleně a poté smíchány před zráním.
Luce della Vite také vyrábí víno Brunello di Montalcino z části pěti hektarů vinařství, registrované pod označením Brunello di Montalcino DOCG. Brunello di Montalcino je vyráběno výhradně z hroznů Sangiovese Grosso pěstovaných na svazích kolem Montalcina. Sangiovese Grosso je forma Sangiovese s velkými bobulemi.
Odrůda: 100% Sangiovese Grosso