Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Whisky Bourbon - Blanton's Straight from the Barrel - 63,80%
Blanton’s est un Bourbon américain produit par la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky. Il a été créé par Elmer T. Lee en 1984 et tire son nom du président de la société à partir de 1897 ; Colonel Albert B. Blanton.
Cette version du Straight From The Barrel provient d’un seul baril situé dans l'entrepôt "H" et tiré le 24 février 2020 du baril #137. Il est mis en bouteille sans aucune filtration à froid à 63,8%.
Sans boite - No Box