Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Whisky Bourbon - Blanton's Straight from the Barrel - 63,80%
Blanton’s est un Bourbon américain produit par la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky. Il a été créé par Elmer T. Lee en 1984 et tire son nom du président de la société à partir de 1897 ; Colonel Albert B. Blanton.
Cette version du Straight From The Barrel provient d’un seul baril situé dans l'entrepôt "H" et tiré le 24 février 2020 du baril #137. Il est mis en bouteille sans aucune filtration à froid à 63,8%.
Sans boite - No Box