Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
ELEMENTS OF ISLAY - Bn8 - 58.4%
Elixir Distillers byla založena jako Speciality Drinks v roce 1999 bratry Sukhinderem a Rajem Singhem, kteří také téhož roku spustili internetový obchod Whisky Exchange. Společnost změnila název na Elixir Distillers v roce 2017. Elements of Islay je řada single malt whisky z Islay vyráběná společností Elixir Distillers od roku 2008.
Každá whisky je pečlivě vybrána a lahvována v síle sudu bez studeného filtru nebo přidaného barviva, bez uvedení věku. Každá whisky je lahvována buď z jednoho sudu, nebo v jednotlivých šaržích po pěti až dvaceti sudech z jednoho destilerie, aby odrážela typický charakter každé z islayských sladových palíren. Název každého lahvování je verzí chemického symbolu názvu palírny, přičemž každá následující verze této palírny je označena číslem.
Bn8 je osmým lahvováním z Bunnahabhain. Je to směs rašelinových destilátů destilovaných mezi lety 2013 a 2015 a zrálých 5 až 7 let v kombinaci amerického dubu a bývalých sherry hogsheadů.
Rašelinový
/REPETER_etoile>