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Domaine des Marnes Blanches - Vin de Paille 2014
Jura Küsten

Domaine des Marnes Blanches - Strohwein 2014

Die Domaine des Marnes Blanches befindet sich in Sainte-Agnès im Süd-Revermont des Jura . Seit 2006 wird es von Pauline und Géraud Fromont , ausgebildeten Önologen, geleitet. Die zehn Hektar wurden seit ihrer Ankunft im ökologischen Landbau angebaut und 2013 zertifiziert . Der Weinberg ist in drei Inseln in Cesancey, Sainte-Agnès und Vincelles unterteilt. Die Parzellen befinden sich auf einem Terroir aus weißem Mergel Domain nimmt ihren Namen.

Der Vin de Paille der Domaine ist eine Mischung aus Chardonnay, Savagnin und Poulsard . Die Trauben sind Rosinen; Die Trauben werden mehrere Monate auf Stroh getrocknet, um den Zucker und die Aromen zu konzentrieren. Die Passerillage dauert ca. 6 Monate, dann erfolgt die Weinbereitung und der Wein reift 36 Monate .

Rebsorten: Chardonnay, Savagnin, Poulsard


Nach Einheiten
35.80 € Inkl. Steuer.
29.83 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2014
  • Farbe
    Weiß
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Côtes du Jura
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.79 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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