Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
BENRINNES - 30 let - 1990 - Gordon & MacPhail - 55,1%
Gordon & MacPhail je nezávislý plnič skotské whisky a majitel palírny Benromach, známý pro svůj velmi rozmanitý sortiment lahvování pocházející z některých z nejvýznamnějších palíren ve Skotsku. Společnost byla založena v roce 1895 jako obchod s potravinami a prodejce vín a lihovin v Elginu na severovýchodě Skotska. V roce 1915 převzal bývalý učedník John Urquhart plnou kontrolu nad společností. O více než století později zůstává Gordon & MacPhail rodinnou firmou.
Benrinnes se nachází v Aberlour v oblasti Speyside ve Skotsku. První výroba whisky na místě palírny Benrinnes sahá do roku 1826, kdy byla palírna založena Peterem McKenzie. Tato palírna byla zničena povodní v roce 1829 a v roce 1835 byla přestavěna v hospodářské budově farmy Johnem Innesem a oficiálně založena pod názvem Lyne of Ruthrie. Palírna zkrachovala a Lyne of Ruthrie byla prodána Williamu Smithovi. Ten změnil název palírny na současný Benrinnes, než nemovitost prodal Davidu Edwardovi, který palírnu vedl, dokud vedení nepřevzal jeho syn Alexander Edward. V roce 1896 byla palírna poškozena požárem. Byla přestavěna, modernizována a rozšířena. Mezi lety 1974 a 2007 používal Benrinnes jedinečný proces částečné trojité destilace, který byl od té doby opuštěn.
Netřísněná
