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Welt > Italien > Toskana > Edler Wein von Montepulciano

Avignonesi - Vino Nobile di Montepulciano 2000
Edelwein von Montepulciano

AVIGNONESI - Vino Nobile di Montepulciano 2000

Avignonesi ist ein 1974 gegründeter Weinproduzent in der Region Montepulciano in der südlichen Toskana . Es produziert mehrere Weine auf Sangiovese-Basis und internationalere Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay sowie prestigeträchtige Weine von Vin Santo. Avignonesi stellt auch Grappa und Olivenöl her.

Avignonesi hat neun Weinberge : acht in Montepulciano und einer in der kleinen Stadt Cortona, die etwas nordöstlich von Montepulciano liegt. Die Hügel und die unterschiedlichen Böden in den verschiedenen Weinbergen ermöglichen den Winzern bei der Herstellung der Weine aus einem breiten Spektrum an Trauben zu wählen.

Vino Nobile di Montepulciano wird aus Sangiovese hergestellt. Die Gärung beginnt spontan. Die alkoholische Gärung und Mazeration der Haut dauerte bis zu 30 Tage. Anschließend reifte der Wein 18 Monate in großen Fässern und Eichenfässern .

Rebsorte: 100% Sangiovese


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2000
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Biodynamische
  • Bezeichnung
    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
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