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Avignonesi - Vino Nobile di Montepulciano 2000
Vino noble de Montepulciano

AVIGNONESI - Vino Nobile di Montepulciano 2000

Avignonesi es un productor de vino fundado en 1974 en la región de Montepulciano , en el sur de la Toscana . Produce varios vinos basados en Sangiovese y variedades más internacionales como Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, así como prestigiosos vinos de Vin Santo. Avignonesi también hace grappa y aceite de oliva.

Avignonesi tiene nueve viñedos : ocho en Montepulciano y uno en la pequeña ciudad de Cortona, que está un poco al noreste de Montepulciano. Las colinas y los diferentes tipos de suelos de los diferentes viñedos permiten a los viticultores elegir entre una amplia gama de uvas a la hora de elaborar los vinos.

Vino Nobile di Montepulciano se elabora con Sangiovese. La fermentación comienza de forma espontánea. La fermentación alcohólica y la maceración de los hollejos duraron hasta 30 días. A continuación, el vino se crió durante 18 meses en grandes barricas y barricas de roble .

Variedad de uva: 100% Sangiovese


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2000
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
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