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Bordeaux > Bordeaux / Bordeaux Superior

Château Carbonneau - Clairet - Le nouveau souffle 2020
Bordeaux-Clairet

Château Carbonneau - Clairet - Der neue Atem 2020

Das Château Carbonneau liegt in Gensac, zwischen Saint-Emilion und Bergerac in der Weinregion Bordeaux. Der älteste bekannte Besitzer ist Jacques Fouignet-Verbacle im Jahr 1823. Das Schloss wurde ab 1860 von der Familie Bachan erbaut. Das Ende des 19. Jahrhunderts markiert das goldene Zeitalter des Bordeaux-Weins. Damals erwähnte der Grand Larousse in sieben Bänden Château Carbonneau als „einen Jahrgang guter Bordeaux-Weine“. Seit 1992 betreiben Jacqueline und Wilfrid Franc De Ferrière das Weingut und haben seitdem das Weingut modernisiert und das Schloss restauriert, um Gäste zu empfangen.

Der Nouveau Souffle ist eine vertrauliche Cuvée, die in 672 Flaschen hergestellt wird . Es ist ein traditioneller Clairet , das Ergebnis einer Mischung aus Cabernet Franc und Malbec . Die Vinifikation erfolgt mit einheimischen Hefen bei niedriger Temperatur mit einem Ausblutungsprozess nach 48 Stunden Mazeration der Haut .

Rebsorten: 50% Cabernet Franc, 50% Malbec


Nach Einheiten
10.00 € Inkl. Steuer.
8.33 € HT
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60.00 € Inkl. Steuer.
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100.00 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2020
  • Farbe
    Rosa
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Bordeaux Clairet
  • Privilegierter Clubgewinn : 2 pts
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