Berry Bros & Rudd - LARK Distillery - Ročník 2016 - 4 roky - Sud #1244 - 60,20%
Berry Bros. & Rudd je nejstarší obchodník s víny a lihovinami ve Velké Británii, který obchoduje ve stejném obchodě od roku 1698. Dnes má společnost také kanceláře v Japonsku, Singapuru a Hongkongu, školu vína a exkluzivní místo pro gastronomii a výjimečná vína v Londýně.
Palírna Lark se nachází v Hobartu, Tasmánii. První nadšení Tasmánie pro výrobu whisky bylo krátkodobé. V roce 1838 přesvědčila Lady Jane Franklin svého manžela, guvernéra Johna Franklina, aby téhož roku zakázal destilaci lihovin v Tasmánii, protože "raději dávala ječmen prasatům než aby muže měnila v prasata". Až do roku 1992 nebyl v Tasmánii žádný výrobce whisky. Vize vyrábět tasmánskou sladovou whisky vznikla v roce 1989 díky Billu a Lyn Larkovým, kteří začali zjišťovat podrobnosti o získání licence na destilaci. V roce 1992 se rodina Larkových stala prvním australským palírnou za 154 let, která vyráběla Single Malt. První Single Malt whisky z Lark Distillery byla uvedena na trh v roce 1998.
Toto limitované vydání je směsí tří sudů o objemu 100 litrů, speciálně namíchaných pro Berry Bros. & Rudd. Byla destilována v roce 2016 a lahvována v roce 2021. Pochází z jednoho sudu (#1244), který vyprodukoval 373 lahví.
Netřísněná