Skotská whisky-TOBERMORY - 17 let - Ročník 2004 - Sud Oloroso - 55,9% - Clos des Millésimes - Prodej vín pro nadšence & vzácné lihoviny

TOBERMORY - 17 ans - Millésime 2004 - Oloroso Cask - 55,9%
Whisky Old Scotch

TOBERMORY - 17 let - Ročník 2004 - Sud Oloroso - 55,9%

Destilerie Tobermory se nachází na ostrově Mull, u západního pobřeží Skotska. Založena v roce 1798, je to jediné whisky destilerie na ostrově Mull a jedna z nejstarších komerčních destilerií ve Skotsku. V roce 1797 požádal John Sinclair, obchodník s mořskými řasami, o pronájem 57 akrů půdy v oblasti známé jako Ledaig, aby zde postavil bydlení a destilerii. Žádost však byla zamítnuta a povolení dostal pouze na stavbu pivovaru. Nechtěje se snadno vzdát, zůstal věrný svému původnímu plánu a o rok později byla založena destilerie Ledaig. V 30. letech 20. století vedla Velká hospodářská krize a desetiletí prohibice v USA k poklesu poptávky po whisky, což mělo za následek uzavření destilerie na dlouhých 41 let. Destilerie byla znovuotevřena v roce 1993 poté, co byla koupena společností Burn Stewart Distillers. Od roku 2013 destilerie patří společnosti Distell. Destilerie vyrábí Gin Tobermory a dva odlišné Single Malty: jeden netorfovaný Tobermory a jeden silně torfový Ledaig. Oba malty jsou vyráběny pomocí stejných kotlů, fermentačních nádrží (washbacks), rmutovacích nádrží (mash tuns) a stejné vody, ale oba whisky mají zcela odlišný charakter kvůli použité sladu ječmene.

Tento výraz Tobermory je 17 let starý destilát z roku 2004, plně zráný v sudech po Sherry Oloroso. Toto limitované vydání vyprodukovalo 11 124 lahví.

Netorfovaný

Za kus

175.00 € včetně DPH
145.83 € bez DPH