Alcesti - Nero d'Avola 2018
Alcesti se nachází v Marsale, na Sicílii. 30 hektarů půdy, která se rozprostírá mezi Marsalou, Mazarou a Salemí, s nadmořskými výškami od 100 do 280 metrů, vyjadřuje typický sicilský terroir vinic.
Víno je vyrobeno z místní odrůdy Nero d'Avola. Hrozny jsou ručně sklizeny do malých beden, poté odstopkovány a macerovány při kontrolované teplotě mezi 24° a 27°C. Zrání probíhá v nerezových tancích a francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců. Poté odpočívá 1 měsíc v lahvi před uvedením na trh.
Odrůda: 100% Nero d'Avola