Alcesti - Nero d'Avola 2018
Alcesti se encuentra en Marsala, Sicilia . Las 30 hectáreas de terreno que se extienden entre Marsala, Mazara y Salemi, con altitudes que van de los 100 a los 280 metros, expresan el terruño típico siciliano de los viñedos.
Este vino se elabora con la variedad de uva local Nero d'Avola. La uva se vendimia a mano en pequeñas cajas, luego se despalilla y se macera a temperatura controlada entre 24° y 27°C. La crianza se realiza en tinas de acero inoxidable y barricas de roble francés durante 6 meses . Posteriormente reposa 1 mes en botella antes de ser comercializado.
Variedad de uva: 100% Nero d'Avola