Koňak - Fin Bois - Edice Sponge č. 5 - 28 let - 57,7%
Sponge je značka vytvořená nezávislým lahvovačem Decadent Drinks. Jeho zakladatel, Angus MacRaild, je milovník whisky na volné noze, který se zkoušel psaní, aukcím, degustacím, festivalům a poradenství. Je autorem blogu Whisky Sponge, na kterém je založena série lahvování. Angus je také generálním ředitelem Decadent Drinks a odpovědným za výběr produktů a návrh etiket. Lahvování jsou navržena tak, aby představovala výjimečnou kvalitu a zároveň vyjadřovala pocit potěšení a "dekadence".
Koňak Sponge Edice č. 5 je směs 2 sudů koňaku Fin Bois od producenta Grosperrin: Heritage 90 a Heritage 92. Tento 28 let starý koňak byl lahvován v roce 2022 a bylo vyrobeno 210 lahví.