Santisima Trinidad de Cuba - 15 let - 40,7%
Santisima Trinidad je značka rumu založená v roce 1944 na ostrově Kuba.
Santisima Trinidad 15 je výsledkem tří fází zrání. V první fázi jsou likéry aguardiente zrány minimálně 4 roky, než jsou smíchány se základními rumy. Ve druhé fázi jsou tyto základní rumy, vyrobené z likérů a alkoholu destilovaného z cukrové třtiny, zrány v sklepech po dobu 15 let. Tento nový extra starý rum je uchováván v sudech pro třetí fázi zrání.