BRUICHLADDICH - Black Art - Edice 10.1 - 29 let - 45,1%
Destilerie Bruichladdich se nachází na ostrově Islay ve Skotsku. Produkuje single malt whisky pod třemi značkami: Bruichladdich, Port Charlotte a Octomore. Destilerie také vyrábí gin The Botanist. Destilerie byla postavena v roce 1881 bratry Harveyovými. Po rodinných sporech vedl William Harvey podnik až do požáru v roce 1934 a své smrti v roce 1936. V následujících desetiletích několikrát změnila majitele a nakonec byla v roce 1994 uzavřena. V roce 2000 byla Bruichladdich koupena skupinou investorů vedenou Markem Reynierem z Murray McDavid (dnes také známým díky svým whiskey Waterford v Irsku). Celá destilerie byla rozebrána a znovu postavena, i když si zachovává své viktoriánské vybavení, je poháněna gravitací a nemá počítačem řízené procesy. V roce 2012 byla společnost koupena Rémy Cointreau. Destilerie Bruichladdich klade velký důraz na původ ječmene ve své výrobě a marketingu.
Řada Bruichladdich není rašelinová, silně rašelinové výrazy jsou vydávány pod názvem Port Charlotte a řada Octomore je série limitovaných edic s nejvyššími úrovněmi rašeliny ze všech single maltů.
Řada Black Art je kolekce, která odkazuje na umění míchání, které je často považováno za tajemný a magický proces. Sudy použité v každé směsi jsou často vzácné a neobvyklé sudy, které jsou mistrem palírny drženy v tajnosti.
Nerašelinová