DAMOISEAU - Starý rum - VSOP - 42%
Destilerie Damoiseau je rumová destilerie nacházející se v Guadeloupe. V roce 1942 se Roger Damoiseau, bývalý inženýr, rozhodl koupit panství Bellevue, které bylo opuštěné. Obnovil cukrovarnickou činnost výrobou bonbónů a marmelád, a později se rum rychle stal hlavní výrobní činností. V roce 1968 převzal syn Rogera Damoiseau rodinný podnik a specializoval se na prodej rumu ve velkém. Vedení firmy přešlo v roce 1995 na Hervého Damoiseau, přičemž jeho bratr Jean-Luc převzal výrobu. Jean-Luc se stal mistrem destilatérem v roce 1978 a jejich sestra Sandrine je odpovědná za propagaci značky. Destilerie Damoiseau těží z slunného mikroklimatu a vápenaté půdy příznivé pro růst cukrové třtiny.
Damoiseau VSOP rum je vyroben z čisté šťávy nejlepších vybraných cukrových třtin pěstovaných na Grande-Terre. Zrál minimálně 4 roky v dubových sudech o objemu 195 litrů.