Domaine Alain Graillot - Crozes Hermitage Blanc 2022
Domaine Alain Graillot se nachází v údolí řeky Rhône, v apelacích Crozes-Hermitage, Hermitage a Saint-Joseph. Domaine bylo založeno v roce 1985 Alainem Graillotem a dnes se rozkládá na 22 hektarech, převážně osázených odrůdou Syrah a třemi hektary Marsanne a Roussanne. Má také dva pozemky v Saint-Joseph a malý pozemek v Hermitage. Vinice jsou obhospodařovány ekologickým zemědělstvím bez certifikace.
V roce 2010 Alain Graillot předal vedení Domaine svým synům, Maximeovi a Antoinovi, aby se mohl věnovat poradenské činnosti ve vinařství a enologii až do své smrti v březnu 2022. Od roku 2013 se rodina Graillot také pustila do výroby vín z oblasti Beaujolais na Domaine de Fa.
Crozes-Hermitage Blanc je směs Marsanne (80 %) a Roussanne (20 %). Většina vína je fermentována v sudech starých 1 až 5 let, přičemž 20 % sudů je nových. Malolaktická fermentace není žádoucí. Víno zraje z poloviny v nerezových tancích a z poloviny v demi-muids o objemu 600 litrů.
Odrůdy: 80 % Marsanne, 20 % Roussanne