Domaine Alain Graillot - Crozes Hermitage Blanc 2022
Domaine Alain Graillot ligger i Rhône-dalen, i appellationen Crozes-Hermitage, Hermitage och Saint-Joseph. Domaine grundades 1985 av Alain Graillot och omfattar idag 22 hektar, huvudsakligen planterade med Syrah och tre hektar Marsanne och Roussanne. Det har också två parceler i Saint-Joseph och en liten parcel i Hermitage. Vinodlingarna drivs med ekologiskt jordbruk utan certifiering.
År 2010 överlämnade Alain Graillot ledningen av Domaine till sina söner, Maxime och Antoine, för att ägna sig åt rådgivning inom vinodling och enologi, fram till hans död i mars 2022. Sedan 2013 har familjen Graillot också startat produktion av Beaujolais-viner på Domaine de Fa.
Crozes-Hermitage Blanc är en blandning av Marsanne (80%) och Roussanne (20%). Majoriteten av vinet jäser i fat som är 1 till 5 år gamla, med 20% nya fat. Malolaktisk jäsning eftersträvas inte. Vinet lagras till hälften i rostfria ståltankar och till hälften i demi-muids på 600 liter.
Druvsorter: 80% Marsanne, 20% Roussanne