Albinea Canali - Codarossa - Lambrusco
Cantina Albinea Canali se nachází v oblasti s označením původu Emilia-Romagna v Itálii. Vinařství bylo založeno v roce 1934 Lorenzem Mottim a Rizierem Camellinim, kteří se spojili s dalšími vinaři Lambrusca a Ancellotty, aby vytvořili nový model výroby v oblasti s výrazným zemědělským zaměřením. Okolo této myšlenky se postupně sdružovali další producenti, kteří v roce 1936 oficiálně založili Cave Albinea Canali. V následujících desetiletích čítalo členy až 170. Cave Albinea Canali se stalo skutečným interpretem chuti a jedinečného charakteru odrůdy Lambrusco.
Codarossa je směs Lambrusco Grasparossa a Malbo Gentile. Obsahuje 50 g/l zbytkového cukru.
Odrůdy: Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile