Bristol - Barbados - 2011-2022 - 47%
Bristol Spirits Ltd sídlí v Bristolu, Velká Británie. Úkolem generálního ředitele Johna Barretta je hledat zajímavé rumy s pečlivou výrobou a dlouhým zráním.
Tento rum byl destilován v palírně Foursquare na Barbadose v roce 2011 v kotlíkovém a kolonovém destilačním přístroji. Zrál v sudech z amerického dubu s několika náplněmi.