Terra Vita Vinum - Grandes Rogeries 2021
Terra Vita Vinum se nachází v Mozé-sur-Louet, v Anjou v údolí Loiry. Statek byl převzat Lucem Briandem a Bénédicte Petit v roce 2019. Statek o rozloze přibližně 30 hektarů je rozdělen do sedmi parcel v srdci Anjou Noir. Terroir se skládá převážně z břidlice a také z různých sopečných hornin. Vinice je certifikována jako biodynamická.
Grandes Rogeries je vyroben z Chenin Blanc pocházejícího z parcely umístěné v obci Mozé na terroiru sopečných ryolitů. Vinifikace je přírodní, s domácími kvasinkami a bez přidání síry. Víno je zráno s pravidelným doplňováním po dobu 26 měsíců v demi-muid (70%) a amfoře (30%).
Odrůda: 100% Chenin Blanc