Terra Vita Vinum - Grandes Rogeries 2021
Terra Vita Vinum befindet sich in Mozé-sur-Louet, in Anjou im Loiretal . Das Anwesen wurde 2019 von Luc Briand und Bénédicte Petit übernommen. Das rund 30 Hektar große Anwesen verteilt sich auf sieben Parzellen im Herzen von Anjou Noir . Das Terroir besteht hauptsächlich aus Schiefer und auch verschiedenen Vulkangesteinen. Der Weinberg ist biodynamisch zertifiziert .
Grandes Rogeries wird aus Chenin Blanc von einer Parzelle in der Gemeinde Mozé auf einem Terroir aus vulkanischen Rhyolithen hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt natürlich, mit einheimischen Hefen und ohne Zusatz von Schwefel. Der Wein reift mit Belag 26 Monate lang in Halbmuid (70 %) und Amphore (30 %) .
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc