Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Marchesi di Gresy - Camp Gros Martinenga - Barbaresco Riserva 2017
Marchesi di Gresy (nebo Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy) se nachází v Martinengě, v srdci apelace Barbaresco v Piemontu, Itálie. Nemovitost patří rodině di Gresy od roku 1797 a vyrábí víno od roku 1973. Domaine má čtyři vinice: Martinenga v Barbarescu, Monte Aribaldo v Treisu a La Serra a Monte Colombo v Cassine.
Vinice Martinenga se rozkládá na 24 hektarech. Produkují se tři různé cuvée Barbaresco z různých částí vinice: Martinenga, Camp Gros Martinenga a Gaiun Martinenga. Přibližně polovina vinice je vysazena odrůdou Nebbiolo, zbytek Sauvignon Blanc, Chardonnay, Barbera a Cabernet Sauvignon.
Camp Gros Martinenga Riserva je vyroben z Nebbiolo, pěstovaného v nadmořské výšce mezi 240 a 290 metry na terroiru z vápence a modrých břidlic. Věk vinic se pohybuje od 35 do 40 let. Víno zraje 12 až 15 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu z oblasti Allier, poté 12 až 18 měsíců v sudech ze Slavonie. Následně zraje 26 měsíců v lahvi.
Odrůda: 100% Nebbiolo