Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Domaine de Dernacueillette - Cuvée Anne Fleur 2019
Domaine de Dernacueillette se nachází v oblasti Hautes Corbières v Languedoc-Roussillon. V roce 2000 převzal Guillaume Boussens provoz a první dva roky byly věnovány prodeji v družstevním sklepě. První sklizeň na vlastní účet proběhla v září 2003. Parcely se nacházejí na terroiru Termenes, který se skládá z 9 různých půdních struktur, v nadmořské výšce mezi 360 a 690 metry.
Cuvée Anne Fleur je směs Syrah (60%), Carignan (30%) a Grenache (10%), zrála 26 měsíců v 50 hektolitrové rakouské dubové kádi.
Odrůdy: 60% Syrah, 30% Carignan, 10% Grenache