Le Versant - Rouge 2021
Doména Caroline a Louis Mitjavile se nachází v Saint-Gènes-de-Castillon v Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Louis Mitjavile je synem Françoise Mitjavile, majitele Tertre Roteboeuf a Roc de Cambes. Louis a jeho manželka také vedou Domaine de L’Aurage, dříve nazývané Château Cadet.
Le Versant je směs Merlot a Cabernet Franc. Zrání trvá 18 měsíců v dubových sudech, z nichž 40 % je nových.
Odrůdy: Merlot, Cabernet Franc