Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
TEQUILA - Volcan Reposado - 40%
Volcan de mi Tierra vznikla v květnu 2017 spojením LVMH a rodiny Gallardo. Volcan de mi Tierra nese jméno sopky, která se nachází na pláních Jalisca v Mexiku, "Volcan de Tequila". Před 200 000 lety sopka Volcan de Tequila vybuchla a formovala území a topografii regionu Jalisco. Tento výbuch pokryl oblast bohatou sopečnou půdou, což z ní činí ideální oblast pro růst modré agáve.
Tequila Reposado zraje v sudech z amerického a evropského dubu.