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Bordeaux > Pessac Léognan + Gräber

DOMAINE DE CHEVALIER 1998
Pessac-Leognan

DOMAINE DE CHEVALIER 1998

Die prächtige Domaine de Chevalier befindet sich seit 1983 im Besitz der Familie Bernard und befindet sich an der Spitze der größten Crus Classés von Bordeaux. Wie ein geheimer Garten befindet sich dieser emblematische Jahrgang der Appellation Pessac-Léognan in üppigem Grün südlich von Bordeaux. Ein Landgut, ein Terroir, ein Weinberg, es gibt untrennbare Elemente, die die Identität der Domaine de Chevalier prägen.

Die Domaine de Chevalier wacht über einen seltenen Weinberg von 45 Hektar, verteilt auf 40 Hektar rote und 5 Hektar weiße Reben. " Nur ein großartiges Terroir kann einen großartigen Wein hervorbringen", erinnert Olivier Bernard, sein Manager. Der Weinberg Domaine de Chevalier ist ein wahres Mosaik aus Terroirs und wird auf Böden aus schwarzem Sand und feinem weißem Kies gepflanzt, die auf einem ideal entwässerten lehmkiesigen Untergrund ruhen. In einer Philosophie, die darauf abzielt, den schönsten Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs zu enthüllen, verleiht der Weinberg des Anwesens Cabernet Sauvignon (63%), ergänzt durch Merlot (30%) und Petit Verdot (5%), einen Ehrenplatz. ) und Cabernet Franc (2%). Sauvignon Blanc, die emblematische weiße Rebsorte von Bordeaux, macht 70% der Fläche für Weißweine aus, ergänzt durch 30% von Sémillon.


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    1998
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Pessac-Léognan
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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