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Spirituosen > Rum > Rum der englischen Tradition (RUM)

WORTHY PARK - Rhum très vieux - PX Sherry Cask Finish - 57%
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WORTHY PARK - Sehr alter Rum - PX Sherry Cask Finish - 57%

Worthy Park begann in den 1670er Jahren, die Zuckerindustrie begann dort um 1710, und bald darauf begann dort die Destillation von Melasse-Rum, die Worthy Park Estate als Jamaikas älteste Brennerei auszeichnete. An der Spitze des Anwesens standen nur drei Familien, die Familie Price, wobei Francis Price der erste Eigentümer des Nachlasses war, der ihm für Dienstleistungen für die britische Krone gewährt wurde. 1863 ging das Anwesen in die Hände der Familie Talbot über und befindet sich seit 1918 im Besitz der Familie Clarke. Zwischen 1950 und 2005 wurde die Destillation auf Anordnung der jamaikanischen Regierung eingestellt, aber die Zuckerindustrie wurde fortgesetzt. Die Destillation findet in einem einzigen Forsyths-Topf statt, der immer noch doppelt in Kupfer übertragen wird, was der Herstellung von Rum nach jamaikanischer Art sehr am Herzen liegt. Bei Worthy Park Estate ist die Umwelt ein wichtiges Anliegen und nimmt einen zentralen Platz in der Entscheidungsfindung und Tätigkeit des Unternehmens ein.

Dieser sehr alte PX Sherry Cask Finish Rum aus Worthy Park wurde daher aus der Ernte des Jahrgangs 2013 hergestellt. Nach der Destillation im Charentais, der noch aus Worthy Park stammt, wurde er 4 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift tropisches Klima dann 1 Jahr in Ex-PX Sherry-Fässern und Ex-Oloroso-Fässern, was seinen Namen erklärt. Diese Cuvée, die in einer begrenzten Anzahl von 1148 Flaschen hergestellt wird, wurde von Anfang bis Ende von der Brennerei Worthy Park hergestellt.


Nach Einheiten
92.00 € Inkl. Steuer.
76.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Rum
  • % Alkohol
    57
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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