Domaine Danjou Banessy - Les Myrs 2024
Das Domaine Danjou-Banessy gehört zu den bedeutenden Weingütern des zeitgenössischen Roussillon und befindet sich in Espira-de-l’Agly, im Herzen des Agly-Tals. Benoît und Sébastien Danjou führen eine Familiengeschichte fort, indem sie den katalanischen Terroirs eine präzise, lebendige und tief mit dem Ort verbundene Interpretation geben. Das Weingut bewirtschaftet Parzellen mit einer großen Vielfalt an Böden, darunter Schiefer, Mergel, Kalkstein, Ton und durchlässigere Terroirs. Dieses Mosaik ermöglicht die Produktion von Weinen mit starker Identität, die stets um Frische, Spannung und die Aufrichtigkeit der Frucht herum aufgebaut sind. Les Myrs nimmt in der Palette eine besondere Stellung ein, da diese Cuvée die Rebsorte Carignan hervorhebt, die historische Rebsorte des Roussillon, auf einem dunklen und mineralischen Terroir der Terres Noires. Der Jahrgang 2024 steht im Zeichen dieser Suche nach Gleichgewicht zwischen mediterraner Tiefe, Infusionsfeinheit und mineralischer Energie. Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2024 präsentiert sich somit als großer katalanischer Rotwein mit Charakter, zugleich wild, elegant und intensiv verwurzelt.
Die Cuvée Les Myrs 2024 besteht zu 100 % aus Carignan, der von alten Reben stammt, die am Ort Les Myrs im Bereich der Terres Noires in Espira-de-l’Agly stehen. Dieses Terroir verbindet schwarzen Schiefer, Mergel und eine kalkhaltige Komponente, die die Spannung, Tiefe und aromatische Komplexität des Weins verstärken. Der Carignan findet hier einen besonders edlen Ausdrucksraum, fernab von rustikalen oder einfach sonnigen Weinen, mit denen die Rebsorte manchmal assoziiert wurde. Die alten Reben liefern von Natur aus konzentriertes Material, doch der Stil von Danjou-Banessy bevorzugt Länge, Präzision und Zartheit der Texturen. Fachkundige Quellen beschreiben die Rotweine des Weinguts allgemein als mit langen, aber wenig ausgeprägten Ausbauten gearbeitet, in der Suche nach Patina ohne Schminke. Les Myrs 2024 sollte somit einen tiefgründigen, geraden und spannungsvollen Carignan ausdrücken, getragen von dunkler Mineralität und einer Lagerstruktur. Diese Cuvée benötigt idealerweise in ihrer Jugend Belüftung, um ihr Relief und ihre Komplexität voll zu entfalten.
Bei der Verkostung zeigt Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2024 ein tiefes, dichtes und glänzendes rotes Kleid mit dunklen Reflexen. Die Nase kann an Heidelbeere, Brombeere, schwarze Kirsche, Veilchen, Pfeffer, trockene Gewürze, Feuerstein und eine rauchige Note, die mit dem Schiefer verbunden ist, erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, aber gerade, mit seriösem Material, feinen Tanninen und einer Frische, die das Ganze streckt. Der Carignan bringt eine säuerliche Energie, ein würziges Gerüst und eine Tiefe, die dem Wein viel Relief verleihen. Der Abgang ist lang, mineralisch und leicht salzig, geprägt von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Gefühl von warmem Gestein. Dieser Rotwein aus dem Roussillon begleitet idealerweise einen Bratenlamm, eine gereifte Rinderkotelett, gewürzte Ente, einen katalanischen Eintopf, einen mediterranen Gemüseeintopf oder eine Pilzküche. Er kann nach dem Dekantieren genossen werden, aber sein Gleichgewicht und seine Struktur ermöglichen auch eine mehrjährige Entwicklung im Keller.
Rebsorte: 100% Carignan