Giulia Negri - Barbera d'Alba 2024
Giulia Negri gehört zu jenen Weingütern, die uns im Keller besonders berühren, nicht nur wegen der Qualität der Weine, sondern auch wegen der Aufrichtigkeit des Ansatzes. In La Morra, im Herzen der piemontesischen Langhe gelegen, verkörpert sie eine Generation von Winzerinnen, die in der Lage sind, die großen Barolo-Terroirs mit Feinheit, Freiheit und Präzision neu zu interpretieren. Ihr Weingut Serradenari befindet sich in einem der höchsten Bereiche der Appellation, in einer Umgebung aus Hügeln, Wäldern und komplexen Böden. Diese Höhe bringt eine wertvolle Frische, die besonders in einem Piemont gesucht wird, in dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Spannung entscheidend wird. Giulia Negri hat sich mit einem sowohl sensiblen als auch anspruchsvollen Ansatz durchgesetzt, der von burgundischer Inspiration genährt wird, aber tief in der piemontesischen Tradition verwurzelt ist. Spontane Gärungen, geduldige Reifungen und die Suche nach einem echten Ausdruck des Ortes führen zu eleganten, bekömmlichen und lebendigen Weinen. Dieser Barbera d'Alba 2024 spiegelt perfekt wider, was dieses Weingut für uns zu einem echten Favoriten macht.
Die Cuvée Barbera d'Alba 2024 wird aus Barbera hergestellt, einer historischen Rebsorte des Piemont, die oft für ihre fruchtige Großzügigkeit, natürliche Energie und schöne Säure geschätzt wird. Die Trauben stammen aus La Morra, auf den Höhen von Serradenari, mit Nordexposition, die eine langsame Reifung begünstigt und die Fruchtfrische bewahrt. In 400 Metern Höhe finden die Reben ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Licht, Frische und Bodentiefe. Das tortonische Terroir mit sandig-toniger Textur bringt einen feinen, würzigen und leicht erdigen Ausdruck, weit entfernt von zu sonnigen oder überextrahierten Barberas. Die Handlese ermöglicht es, die Qualität der Trauben zu respektieren, bevor die spontane Gärung im Stahl die aromatische Reinheit der Rebsorte bewahrt. Die 16-monatige Reifung, aufgeteilt zwischen Stahl und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, verleiht Länge und Relief, ohne den Wein zu beschweren. Das Ergebnis entspricht einem präzisen, saftigen und sehr piemontesischen Stil, mit jener Raffinesse, die die Weine von Giulia Negri auszeichnet.
Im Glas zeigt der Giulia Negri Barbera d'Alba 2024 ein leuchtendes Rot, getragen von einer klaren und ausdrucksstarken Frucht. Die Nase erinnert an frische Kirsche, Himbeere, rote Pflaume und einige florale Nuancen, mit einem Hauch von süßen Gewürzen und feiner Erde. Am Gaumen zeigt er sich sofort genussvoll, aber nie einfach, dank einer lebendigen Säure, die den Wein streckt und ihm eine hervorragende Trinkbarkeit verleiht. Die Tannine bleiben geschmeidig, poliert und dezent, wobei sie der Frucht, der Energie und dem Frischegefühl den Vorrang lassen. Es ist ein Barbera d'Alba, der zugleich zugänglich und ernsthaft ist, der ein Essen natürlich begleiten kann und dabei eine echte Terroir-Identität offenbart. Er passt ideal zu Tajarin mit Ragù, gebratenem Geflügel, Vitello Tonnato, handwerklicher Pizza, gegrilltem weißem Fleisch oder halbreifem Käse. Servieren Sie ihn bei etwa 15 bis 16 °C, nach leichter Belüftung, um seine Frische und Finesse voll zu genießen.
Rebsorte: 100% Barbera
