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Welt > Deutschland > Trocken

Dönnhoff - Höllenpfad - Trocken 2016
Nahe

DÖNNHOFF-Höllenpfad (Sek.) 2016

Wir sind hier in der Stadt Roxheimer, im nördlichen Teil der Nahe, näher am Rhein. In diesem kleinen Tal bauen die Dönnhoffs 40 Jahre alte Reben auf dem Höllenpfad-Terroir an, buchstäblich „Weg zur Hölle“! Haben sich die Alten auf die Hölle bezogen, die Reben an diesen extrem steilen Hängen zu bearbeiten, oft mehr als 50%?

Laut den Dönnhoffs ist Hollenpfad das ideale Terroir für die Herstellung großer trockener Rieslinge, gleichzeitig großzügig, intensiv und steinig. Dieser schöne Jahrgang 2016 ist offensichtlich ein Modell seiner Art. Helmut Dönnhoff sagt es einfach: "Er schmeckt genau so, wie ich Höllenpfad wollte".

Das Bouquet zeigt echte Raffinesse: Es kommt und geht voller Geist zwischen saftigen und reifen weißen Früchten, Zitronenthymian, Lorbeerblatt, weißen Blüten, Sand, Graphit, Kiefernharz, Szechuan-Pfeffer, Zitrusschale… Der Gaumen ist großzügig, dicht und reif, wird aber ständig durch leicht würzige Akzente verstärkt.

Hier ist ein Wein voller Energie, ein reichhaltiger Wein, der aber immer aktiv ist und seinen Abgang sowohl zitronig als auch kreidig mit dieser Natürlichkeit, diesem Gefühl der Reinheit, das wir in den Weinen von Dönnhoff so sehr lieben, entfaltet. Es ist heute sehr schön (wir empfehlen ein gutes Dekantieren, besonders wenn Sie die sehr leichte Perle entfernen möchten.



Nach Einheiten
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210.00 € Inkl. Steuer.
175.00 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Nahe
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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